茶寮桐山

季節懐石≪御所≫は、茶寮桐山が誇る最上級の特別懐石でございます。厳選した旬の食材を贅沢に用い、京料理の伝統と料理長の技を尽くして、一品一品を丹念に仕立てております。先付から甘味まで、旬魚のお造りや椀物をはじめ、その時季ならではの珠玉の味覚を織り交ぜた全十品。素材の持ち味を最大限に引き出し繊細な味わいと、美しい盛り付けが織りなす四季をお楽しみいただけます。